0545 558 35 00
La Nostra Storia

Hakkımızda

Gerçek İtalya lezzetini keşfedin.

Pastalia mekânı

Pastalia — Italian Street Food

Pastalia, İtalyan mutfağının benzersiz ruhunu modern sokak lezzetleriyle birleştiren özel bir konsepttir. Taze malzemeler, geleneksel tarifler ve ustalıkla hazırlanmış soslarla misafirlerimize eşsiz bir deneyim sunuyoruz.

El yapımı makarnalarımız, şef dokunuşu ve İtalya’nın zengin kültürünü yansıtan menümüz ile hem moderni hem de geleneksel olanı bir araya getiriyoruz.

Bostanlı’daki mekânımızda, İtalya’nın sokak mutfağındaki o rahat ve samimi havayı korumaya özen gösteriyoruz: hızlı servis, dürüst porsiyonlar ve her tabakta tanıdık bir tat.

Nasıl Çalışıyoruz

Mutfağımızın Dört Kuralı

01

Taze Hamur

Makarnamız her sabah mutfağımızda açılır; hiçbir tabak bir önceki günden kalmaz.

02

Doğru Malzeme

San Marzano domates, Parmigiano Reggiano ve sızma zeytinyağı doğrudan İtalya’dan gelir.

03

Sade Sunum

Tabakta ne varsa tadılabilir olmalı. Gösterişten çok dengeye inanıyoruz.

04

Paylaşma Kültürü

İtalyan sofrası ortadan yenir. Menümüz paylaşmaya göre kurgulandı.

Sofranızı Hazırladık

Her gün 11:00 – 23:00 arası Bostanlı / Karşıyaka – İzmir adresindeyiz.